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Unterrichtsmaterial
UNESCO Welterbe (didaktisiert)
Schweizer Rezepte (didaktisiert)

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Bücherliste

Schweizer Rezepte (didaktisiert):

• Zürcher Geschnetzeltes – Zürich (Seite 4)
• Älplermagronen — Luzern (Seite 7)
• Urner Pastete — Uri (Seite 8)
• Glarner Zigerbrüüt — Glarus (Seite 12)
• Zuger Chropfe — Zug (Seite 13)
• Engadiner Nusstorte — Graubünden (Seite 22)
• Vermicelles — Tessin (Seite 26)
• Tomatenfondue — Wallis (Seite 28)
• Ribel — Fürstentum Liechtenstein (Seite 32)